Pardon PILS Blondă Cehă
Bere artizanala Pils românească, nefiltrată și nepasteurizată, cu gust curat și echilibrat – pentru cei care preferă oricând clasicul.
Pardon PILS este o bere artizanala blondă, produsă local în microberăria noastră din Câmpulung, după rețeta clasică de Pilsner cehesc. Conține doar patru ingrediente: apă pură de munte, malț de calitate superioară, hamei SAAZ (de tip nobil, din Cehia) și drojdie. O fermentăm lent, fără grabă, ca să-și păstreze caracterul natural și aromele clare.
Culoarea deschisă și spuma persistentă sunt semnele unei beri craft de calitate, iar gustul ei curat, cu un amărui delicat, o face perfectă pentru orice moment al zilei.
Stilul Pils a fost creat în 1842, în orașul Plzeň (Pilsen), ca reacție la berile tulburi și imprevizibile din acea vreme. A devenit rapid un simbol al clarității, al controlului și al gustului bine echilibrat. Noi păstrăm tradiția, dar o ducem mai departe – în stilul Pardon.
Cu ce stă bine pe masă?
Pils-ul e berea versatilă, dar mai ales prietenoasă. Îi stă bine lângă:
- Gustări simple: covrigi, chipsuri artizanale, mixuri de semințe – gusturile sărate și crocante sunt echilibrate perfect de prospețimea și efervescența berii.
- Sandvișuri cu carne: șuncă afumată, pastramă, pulled pork – amăreala subtilă taie grăsimea și lasă loc gustului să se exprime.
- Mâncăruri de vară: salate, brânzeturi moi, pește la grătar – profilul light al berii nu acoperă ingredientele fine, ci le potențează.
- Preparate tradiționale: cârnați, mici – clasicul hamei ceh echilibrează bine grăsimea și condimentele, iar aciditatea ajută digestia.
- Deserturi light: chec simplu, biscuiți cu unt sau fursecuri – gustul lejer și amăreala fină potențează aromele de vanilie, scorțișoară sau unt.
De ce să o alegi?
Este vie – nefiltrată și nepasteurizată, fermentată lent și natural.
Este locală – făcută în microberăria noastră din Lerești, cu respect pentru craft.
Este echilibrată – cu aromă curată, amar fin și aftertaste ușor floral.
Este o alegere simplă, dar care spune multe despre gustul tău.








Recenzii
Nu există recenzii până acum.