Pardon HELLES
Blondă fructată

Pardon HELLES Blondă fructată

Bere artizanala fructată românească, nefiltrată și nepasteurizată, cu o aromă blândă și un final rotund – pentru cei care știu că naturalețea e o formă de eleganță.

Pardon HELLES este o bere artizanala fructată blondă, de tip Pale Lager cu origini în Germania, produsă local în microberăria noastră din Câmpulung. Folosim doar patru ingrediente: apă de munte, malț de calitate superioară, hamei fin și drojdie. Are o amăreală redusă, un corp echilibrat și o aromă ușor fructată, care o face ușor de iubit și greu de uitat.

Este o bere craft nepasteurizată și nefiltrată, ideală pentru cei care vor o experiență naturală, dar prietenoasă – o bere deschisă, la fel ca cei care o aleg.

Helles („blondă” în germană) s-a născut la Munchen ca răspuns la succesul cehilor cu Pilsnerul lor. Germanii au vrut o bere la fel de clară și ușor de băut, dar cu mai puțină amăreală și un caracter mai cald. Și le-a ieșit. Helles e, și azi, una dintre cele mai populare beri în Bavaria.

Cu ce stă bine pe masă?

Helles e o bere populară, ușor de asociat cu multe feluri de mâncare:

• Preparate ușoare: paste cu legume, salate cu pui, bruschete – prospețimea berii completează aromele ușoare, fără să le acopere.
• Mâncăruri de vară: legume la grătar, pește alb, halloumi la plită – notele fructate ale berii pun în valoare textura moale a preparatelor.
• Brânzeturi fine: brânză de capră, feta, caș proaspăt – gustul blând al berii se joacă elegant cu notele cremoase.
• Gustări sărate: popcorn, nachos, covrigei – efervescența ei ajută la echilibru, iar aroma delicată face un pairing reușit.
• Deserturi lejere: panna cotta, prăjituri cu mere sau caise – dulceața discretă a berii e completată de finalul fructat al desertului.

De ce să o alegi?

Este vie – nefiltrată, nepasteurizată, naturală și autentică
Este locală – făcută cu grijă în microberăria noastră din Lerești
Este blândă – fructată, echilibrată, ușor de băut
Este alegerea celor relaxați, deschiși, cu gust sigur.